毎年恒例の手作り味噌。

今年も開催させていただきます。

日時
12月19日　日曜日
午後1時より←午後からです！

場所
公民館（毎年同じ場所です）
各務原市那加門前町2丁目37-28

※駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。3時間まで無料です。

こうじ屋さんの味噌なので麹がたくさん入ります。一度食べたらやめられない！

参加希望の方は以下からこうじの種類をお選びください。また、容器ご希望やお塩のレベルアップ必要な方は数量もよろしくお願いします。

１.米こうじ
２.玄米(五分搗き)
3.小麦
4.米(1kg)と小麦(500g)のミックス
5.豆こうじ(2.8kg)
6.豆こうじ(1.8kg)と米こうじ(1kg)

※アドバイス！
初めての方は、米こうじがオススメです。いちばん馴染みがあります。玄米は、昔懐かしい味です。小麦は好き好きあるかな。ミックスは、小麦のみではって方にオススメ。豆こうじは、旨味が多く濃いめ。ハマるとこれってなります。豆こうじとのミックスは、豆こうじだけより、マイルドになりチャレンジしやすいです(^^)

料金:
（会場費とこうじ屋さんの交通費）
お一人様1000円（人数により変動あり）
（材料費一個4㎏分）
2600円←昨年より変更あり
（容器）
①②③④が5ℓポリ容器で450円。
⑤⑥は8ℓポリ容器で550円。
（室戸の海洋深層水のお塩ご希望）
150円

お申し込みは↓↓まで！

https://ws.formzu.net/sfgen/S33245126/

コロナ対策として手指消毒をいたします。
キャンセルは２日前まで。

たくさんの方のご参加お待ちしております♪