毎年恒例だった農場研修。

コロナをきっかけになくなっていましたが。

 

この度、キャンセルが出たとのことでお声がけいただき行ってまいりました。

相変わらず変わらないこの場所で、 Rose damascenaを摘み取ります。

この農場は無農薬での栽培で、研修センターでは水蒸気蒸留の様子を見ることもできます。

 

わかりにくいですが山の全てに Roseがあります。

虫もしっかりいますよ

香りがいいので摘み取りの最中もアロマテラピー効果でテンション上がります。

毎回生徒様にお声かけしていたのですが今回はキャンセル枠に入れていただいたので、ひたすら摘み取りに専念です（笑）

 

日帰りなのであっという間に時間が来て研修センターに戻りクラフトを作成。

3時間後にはバスの中です笑

 

毎回行く前は体力などを気にして悩むのですが（笑）

来てみるとやはり来てよかった！と思えるのは。

農場やナードや健草の皆様のおもてなしのおかげ。

こんなさりげないおもてなしや

蒸留したら精油こんな風に採れますよ的なパフォーマンスもあります。

蒸留場になかなか出向けない我々に、蒸留がどのようにして行われているかなどの説明もあり。

精油やハーブウォーターがどのように採取されるかを、体感しながら知ることができるのも魅力的です。

今回ローズの蒸留が行われていたのですが。

お花33000から40000個分で、精油が1〜2ml獲れることを聞くと。

やはりローズの精油の素晴らしさも知識として知ることができますね。

 

農場研修の醍醐味は、色々な芳香植物に触れて香ることができること。

カモマイルローマン。葉っぱまでいい香り。

 

パクチー。セリ科らしい花の付き方。

 

アーモンド！

他にもラベンダーの摘み取りやローズマリー、ローレルなどを頂いて帰宅です。

アロマの原点を体感できるこの場所に来ると、

私たちが使っている精油が、いかに貴重であるかを思い知ることができます。

そして香りの大切さも…。

 

今回お声かけいただきありがとうございました。

コロナが落ち着いたら募集人数も増えるかも。

ご興味ある方はまたアンテナ張っていてください。